Husvet Madridban Petraekkal es Agiekkal

Honnan is jon a tojas ajandekozas? Evszazadokkal korabbrol, amikor meg nem csak a hust, de mindenfele tejtermek fogyasztasat sem engedette a Katolikus Egyhaz Bojt idejen. Igy a Bojt befejeztevel nagy orom volt a tojas, amit  egymasnak ajandekoztak az emberek. Ebbol alakult ki kesobb, hogy a gyerekeknek elrejtik csokivaltozatukat a kertben, amit meg kell keresni. A Nyuszi pedig foszereplove valt ennek az unnepnek, akarcsak mint pl. a Mikulas Karacsonykor az angolszasz orszagokban, vagy a Harom Kiralyok itt Spo-ban.  Ez a kedves kis tradicio elsosorban az USAban, Angliaban es Kozep-Kelet Europaban terjedt el, Nemetorszagot is meg beleertve. Itt azonban Spanyolorszagban ez a ‘nyuszi elrejti a tojast’ szokas nem honosult meg, igy lehet volt, aki meglepodott, amikor vasarnap reggel (itt Madridban a hetfo nem szunnap, csak csutortok es pentek, de mint irtam korabban, ez tartomanyonkent valtozo, van ahol a pentek es hetfo szunnap, van ahol mindharom, ha jol emlekszem Kataloniaban) birtokba vettuk a meg ures udvart es elrejtettuk a fiuknak a csokitojasokat, amit nagy orommel kerestek meg :)

Egyutt toltottuk az unnepeket Petraval & Jorggel, akik Cardiffbol jottek hozzank latogatoba, vmint Agival, Zolival es a gyerekekkel. Nagyon jo volt, az igazi tavaszi bolondos idojaras ellenere is. Szerencsere nem esett annyit, mint josoltak, pedig egesz Spo-ot beboritottak az eso felhok. Az elso ket nap valtozekony, hol esett, hol fujt, hol sutott a nap idojarasunk volt, majd a masodik ket napon tobbnyire napos es szaraz ido jutott. Azota elvezzuk a joidot ujra, tegnap jol meg is kapott a nap, olyannyira, hogy meg a tanarom is megkerdezte ma reggel, hol barnult le  ennyire az arcom, mert tegnap kivetelesen nem kentem be magam arra a rovid idore, amit a teraszon olvasassal toltottem es megis ennyire meglatszodik! Eros a nap, muszaj allandoan kenni magat az embernek, kulonben olyan gyorsan oregedo bore lesz, mint az ittenieknek sajnos… Azert irom ezt tobbszor is, mert en az elso ev utan mar lattam a valtozast az arcboromon, s azota meg sokkal jobban ugyelek a naptej hasznalatara, nemcsak testre, de arcra is! Egy szo mint szaz, jo volt ujra egyutt lenni, nagyokat beszelgetni Petraekkal is! Petra unokatesommal gyerekkorunk ota nem tudtunk ilyen hosszan es melyen elbeszelgetni es mar nagyon-nagyon hianyzott ez!!! Jot tett! Lelkileg mindig is nagyon kozel alltunk egymashoz, csak az elmult evek elsodortak bennunket, de most ugy erzem ujra letettuk es megerositettuk az alapokat :))  Erdekessege a csaladunknak, hogy az o csaladjukban is pont ugyanugy negy gyerek van, egy csajszi, harom fiu, akarcsak nalunk :)) S csak mi ketten lanyok elunk jelenleg kulfoldon; korabban a fiuk is eltek kint 1-2 evet mindket oldalrol.

Vasarnapi husveti reggeli utan egyutt kerekedtunk fel es mentunk el a hegyekben huzodo egyik kedvenc kisfalunkba, Patones de Arribaba. Lattuk mar nyaron, oszi pazar szinekben es most csordogalo friss patakocskaval a falu szelen, amik a hegyekbol kacskaringoztak le. Annyira jo volt csak ugy letelepedni a kis patakocskahoz, a dombok labanal es hallgatni a termeszet ‘zajait’. Csodalatosan szep volt! S engem meg mindig emlekeztet picit a videki irorszag hangulatara ;-) Teszek fel mindenrol kepet, de nem igerek most tobb irast, mert nagyon el vagyok veszve. Remelem mindenki masnak is szepen telt a Husvet!

Kozvetlenseg es pontatlansag

Kozvetlenseg:

Ma delben volt egy elore megbeszelt kotetlen beszelgetesem az ovodai pszichologussal. Minden szulovel leulnek 2-3 havonta (a szulo keresere akar tobbszor is lehet), es beszelgetnek a gyerekrol, van-e barmi szituacio, amit a szulok nehezebben tudnak kezelni – a pszichologus otleteket, tanacsokat ad…de most nem ez a lenyeg, hanem, ahogy udvozolt o is, mint itt  Madridban v Spanyolorszag mas helyein altalaban az emberek szoktak egymast (regionkent ez is valtozik!): meg be sem mutatkoztunk, mar olel is at, ad ket puszit es kozben mondja a keresztnevet. Semmi hivatalos kezfogas, teljes nev artikulalt kiejtese, majd  ‘erre tessek faradni’ terelgetes…Barati alapon mennek itt ezek a dolgok. Ami baratoknal nem is lep meg, de amikor az ingatlan irodas, vagy az ovodai alkalmazottak is igy udvozlik az embert, az elsore erdekes volt. Jo, elismerem, egy banki alkalmazott sem allt fel meg (szerencsere!), hogy kijojjon az asztala mogul es atoleljen bemutatkozas gyanant. Ellenben gyakorlatilag miota itt elunk szerintem senkivel nem tudtam kezet fogni! Vagy ha kinyujtottam a kezemet, hogy bemutatkozzam, meredtem es ertetlenul bamultak vissza, hogy megis mit akarok??? Itt ez nem divat. Ennek ugye meroben szemben allt a koreai bemutatkozasi ‘tradicionalis szertartas’, ahol szo sem volt puszirol ;-)) A lenyeg, hogy az ember mindig ellenkezo iranyba kezdje el a puszit adni, mint otthon szokas, kulonben ‘osszetalalkoznak’, ami nem egyszer esett mar meg velem is…

Pontatlansag

Egyik pelda. Par hete, amikor bementem a nyelviskolaba es mondtam, hogy ujra jarni szeretnek: Kedd-szerda-csutortok 10-12ig. Erre hevesen bologat a recepcios, ‘felgyuri ingeujjat’ es mar irja is, ahogy kkor tehat ‘Hetfo-szerda-pentek’ 9-tol…Mondom nem, es ujra elmondom en hogy szeretnem…a multkor ugye detto ugyanez jatszodott le, csak akkor a tanar sem jelent meg az elso oran…

Masik pelda (a millio kozul). Karesz 3hete intezi, hogy egy adott szolgaltatonal husegnyilatkozattal vegyen egy telefont. 3 hete intezi es a telefonnak meg kozelebe sem kerult!!! annyi, de annyi papirt, banki pecsetet es mi egyebet kernek tole minden egyes alkalommal, ami aztan a kovetkezo alkalomra nem bizonyul elegendonek es elkuldik meg egy korre, amivel visszater, ujra sorban all, csakhogy ujabb ‘felteteleket’ szabjanak meg, es mikor azt talaltak kerdezni (egy ismerossel intezi kozosen), hogy miert van az, hogy minden egyes alkalommal mast mondanak nekik, akkor nemes egyszeruseggel azt adtak valaszul, hogy ok mindig jol mondjak, Kareszek nem figyelnek jol es ezert nem tudnak megfelelni es eleget tenni az elvarasoknak…Khm….Hol is van az amerikai v akar koreai mentalitas, hogy a kedves ugyfelnek /vendegnek mindig igaza van, de legalabbis turelmesen es mosolygosan ugy teszunk, mintha? Itt termeszetesen mindenki a sajat igazat vedi es nagy ivben …. ra, hogy az ugyfel mit gondol.

Paseo de Recoletos

Az elmult het egyik fenypontja ketsegkivul az volt, amikor verofenyes pentek delutan nagymamammal kettesben bementunk a ‘centro’ba es  komotosan vegig setaltunk a Paseo de Recoletos setanyon, ami az Atocha Palyaudvar felol nezve a Paseo del Prado meghosszabbitasa, a Plaza de Cibeles utan. Nagyon szeretem Madrid hosszu setanyait, ami felemelo epuletek kozott, gyonyoru viragagyasokkal es hangulatos kavezokkal tarkitottak, ahova kiulhet az ember egy Cafe con leche o Caña con limon vagy egy Tinto de verano tarsasagaban, esetleg melle meg algo para picar, es orakig nezi az elhalado embereket, vagy ahogy nagyikam mondana, fikszirozza az embereket ;-) Mi sem tettunk maskent. Beultunk, a szerintem Madrid egyik leghangulatosabb kavezojeba, El Espejo, ahova mar regota terveztem beulni csak ugy raerosen. Feledhetetlen delutant toltottunk el nagymamammal a napsuteses meleg delutan (biztos azert emelem ezt most ki, mert ket napja szakad az eso es hideg van). Csak beszelgettunk, eszegettunk, iszogattunk es fiksziroztunk raerosen ;-)

A hely hangulata szerintem semmihez sem hasonlithato. Art-nouveau stilusban epult, (mult) szazad eleji hangolatot kolcsonozve a helynek. Egyben etterem, bar, kavezo es teraszos kiulo hely, nagy lombos fak alatt, gyonyoru helyszinen, isteni elrendezesben es kialakitasban. Kisugarzasa van a helynek. Az arakat tekintve ugyanolyan, mint barhol Madridban. Ket tejes kave, egy gyumolcsle es egy szelet tortilla  vegosszege 16 euroban meretett. Persze itt nem is annyira az etel-ital-ar szamit, mint maga az  az utanozhatatlan hangulat, ami ad egy szeletet ebbol az igazi mediterran eleterzesbol, nyugalombol, a semmiert nem aggodasos hozzaallasbol :) Ezt a fajta mentalitast iden nagymamam is sokkal jobban erezhette es elvezhette, mint tavaly. Ugy erzem sikerult masik oldalarol is bemutatnunk neki a varost, amirol majd reszletesebben o maga is beszamol itt a blogban! Addig viszont erjetek be velem es az en beszamolommal, mert valoszinuleg ido lesz, mire osszeszedesre kerul minden atelt momentuma ennek az egy hetnek, a maga reszletessegeben ;-)

Amit kulonosen elvezek az itteni vendeglatasban, hogy a pincerek nem nezik ki az embert, akkor sem, ha orakig csak egy kave folott uldogel es kozben ujsagot olvas vagy beszelget. Nem kell attol tartani, hogy ‘kizavarnak’, hogy atadjak masnak az asztalt ;-) Mostanaban egy kavezoban tartjuk a spanyol orakat is, mikozben csak egy-egy frissen facsart narancslevet szurcsolunk el. Ugy gondolom itt nem szamit luxusnak, hogy az emberek teraszos kavehazakba/ettermekbe menjenek es megtoltsek azokat minden sarkon, mivel ez az itteni eletstilus szerves reszet kepezi! A spanyolok az ev minden szakaban szeretnek kiulni es onnan elvezni a nyuzsgo forgatagot vagy egy barati beszelgetest. A fiatal es idosebb generacio egyarant. Nem szamit, hogy ki milyen eletszinvonalon el, a kinti kavehazakban uldogeles eletuk resze. Egy kavera vagy caña-ra mindig fogja ‘futni’, kulonben sajat magukat tagadnak meg! De todos modos, nagyon jol esett ez a lazitos delutan!

Kepek a setarol itt

Roscón de Reyes

Ma reggel a sarki peksegunkben reggelizven, volt modunk megtapasztalni, micsoda sorbanallas kezdodik itt ezen a napon, mar nyitas utan, a Roscón de Reyes-ekert, amit ezen a napon fogyasztanak reggelire vagy uzsonnara egy kaveval vagy suru forrocsokival.  (A sutemeny tobbe-kevesbe a kiralyi koronat jelkepezi amugy, a kandirozott gyumolcsok rajta, pedig a korona ekszereket) A pulton magasan tornyosultak a sutemenyes dobozok, mikozben gazdaik, akik elore megrendeltek a friss edes habos sutemenyt, szep sorban jottek ertuk es vittek el diszdobozban Ennek ellenere a torony magassaga nem csokkent, meg messze lehetett a vege…Szerintem egesz ejjel ezeket sutottek es diszitettek a pekek :) Jah, es minden sutemenyben van vmi aprosag elrejtve (tobbnyire ‘junk’, de lehet ertekes is), de azert orul, aki megtalalja mert o lesz az asztal kiralya, vagy regi hagyomany szerint o fizeti a suti arat :)

A lesifoto a szepen sorakozo sutikrol es fekete diszdobozokrol a hatterben.

Navidad en España – Karácsony Spanyolországban

Ma jött el a nap, hogy összeszedjem, amennyire lehetséges, az összes karácsonyi szokást és az ekörüli jeles napokat, amik az ünnepek alatt jellemzőek errefelé. Azért ma, mert ma érkeztek meg a Három Királyok az ajándékokkal kicsiknek és nagyoknak. Ma van, ha úgy tetszik, a karácsony főnapja Spanyolországban!

A karácsonyi szezon már itt is elkezdődik november végén, amikor lehül az idő. A téllel együtt jön a karácsony érzése is és a kirakatok, irodák díszitési láza. Nincs épület, ahol ha karácsonyfa nincs is kitéve, de Betlehem ne lenne! A Betlehemek itt sokkal jellemzőbbek, mint a karácsonyfák, amiből szintén nincs hiány, de a főmotívumot a Betlehemek adják.

Itt a gyerekeknek a téli szünet december 21-22én kezdődik, ami egészen január 8ig tart. Többek között ez az oka annak, hogy az angolszász hagyományokat szép lassan hagyják begyűrűzni, mivel a Három Királyok csak a téliszünet végén érkeznek, január 6án, ami nem hagy ugye túl sok időt az ajándékokkal való játszásra, míg Papa Noel/Santa Claus már december 25én meghozza az ajándékok egy részét, amivel tudnak a gyerekek játszani egész szünidő alatt. Azonban nem olyan régen jött be Papa Noel a képbe, ugyanis még a velünk egyidősek  is azt mesélik, hogy nekik gyerekkorukban csak a királyok hoztak ajándékot, azaz csak januar 6án kapták meg az ajándékokat.

Karácsony szentestéjén (dec. 24én) összegyűlik itt is a nagy család és együtt fogyasztják el a karácsonyi vacsorát. Korábban ezen a napon nem tartottak az éttermek és bárok sem nyitva, mert szent nap volt a család számára. Ma már azonban nyitva tartanak. Ajándékozás sem volt, csak családi eszem-iszom és az éjféli mise. A vacsora a tengerpartok mentén főleg tengeri halakból és herkentyűkből áll, de beljebb a kontinensen megjelenik a pulyka is. Régen ez is régiónként változó volt,  hogy mi került az asztalra karácsonykor, ma már keverednek az ételek. Desszertként tipikusan arab eredetű édességek jelennek meg: marcipános, mézes-mandulás édességek. Ezeket peldául az év csak ezen részében lehet megtalálni a boltok polcain.

A karácsony napi ebéd a leges legnagyobb esemény egy spanyol család számára. Ilyenkor veszi fel mindenki a legszebb ruháját, teszi az asztalra a leggazdagabb ételeket, amin a család összes tagja részt vesz, az aprónéptől az idősebb generációig, mindenki.

December 31e szintén családosan indul (szintén kihagyhatatlan, részt kell vennie a gyerekeknek akkor is, ha már közben felnőttek :) Éjfélig tart többnyire a közös vacsora és a fiatalok csak ezután indulhatnak el ‘szilveszterezni’ a barátokkal. A fájdalmas pont, mint spanyol ismerőseinktől megtudtuk, az, hogy január 1-én szintén kötelező közös családi ebéd van, amin részt kell venni – azaz nem illik pityókásan odaállitani – amit a legnehezebb betartani a sok ‘csaladi kötelezettség’ közül elmondásuk szerint.

A 12 szem szőlő:

Éjfélkor, amikor tizenkettőt üt az óra, minden egyes ütésnél egy szem  ‘szerencsehozó’ szőlőszemet kell megenniük. Ez  is egy  nagyon régi  tradíció. Ez hozza a szerencsét az új évre, mint nálunk a lencse vagy az újévi kismalac. Nem egyszerű művelet minden másodpercben egy szem szőlőszemet bevenni, megrágni és lenyelni. Van, aki rág egyet és nyel. Van, aki csak tömi mind a tizenkettőt a szájába és van, aki már az ötödiknél ‘megfullad’, mint én ;)

Update: iden (2011) vegre sikerult mind a 12 szem szolot lenyelni 12 mp alatt! Whohoo!

Három Királyok:

A három királyok várásához is tartozik számos hagyomány. Ki vizet tesz ki a teraszra a tevék számára, amikkel a királyok érkeznek. Vannak helyek, ahol óriási zajt csapnak konzervdobozokkal, hogy a királyok köd esetén is odataláljanak az ajándékokkal ;) Mint a Mikulás esetében, itt az a szokás, ha jók voltak a gyerekek, ajándékot kapnak, ha rosszak, akkor csak egy darab ‘szenet’.  Ilyenkor minden városban és faluban nagy ünnepségek közepette vonul végig a Három Király, akik cukorkákat szórnak a gyerekeknek. Ezen a napon eszik a “Roscón de Reyes” (rémesen cukros köralakú sütemény, kandírozott gyümölcsökkel, ha még így sem lenne elég édes :) Karesz imádja…én ránézni sem tudok. Így minden évben csak egy kicsi karikával vesz maganak, amit forrócsokoládéba mártva eszik, akárcsak a helyiek.

Ami még kimaradt, az a világhirű spanyol karácsonyi lottó húzás! Hasonló sincs a világon máshol, ami itt óriási nemzeti eseménynek számit. December 22-én húzzák és szinte egész nap tart a sorsolási ceremónia. A lottószelvények nagyon drágák, ezért nem egy ember veszi meg őket, hanem például egy cég, és amiből az ott dolgozók vesznek egy-egy szelvénnyel 20 eurós áron, amit nyerés esetén így részaranyosan osztanak szét. Idén a nyerő szelvényt kb 60 ember vette meg, és 300.000 eurót nyertek fejenként a 20 euros szelvényükért cserébe; de átlagosan a spanyolok 60 eurót költenek szelvényekre. December 22.-vel, a lottóhúzás napjával, kezdődik  meg a karácsonyi ünnepség sorozat, sok-sok izgalmas mókát remélve minden ember számára :-)

Mindenkinek Boldog Három Király Napját!