Vietnamese Beef Noodle Soup

Kell hozza egy adag rizsteszta, amit egy jo kis marha alaplebe teszunk hozza, miutan beletettuk a szukseges fuszereket: hagyma, csillag anizs, gyomber, koriander, egy kis db fahej, edeskomeny, komenymag, levesbevalo szojaszosz, fish sauce (specialis halszosz), & lime. Miutan a rizsteszta megpuhult beletesszuk az extra vekonyra felszeletelt marhahus darabkakat, amik igy 2-3 perc alatt meg is fonek (eredetileg nyersen teszik a tanyerba es arra ontik ra a forrasban levo levest, amitol szinte pillanatok alatt at is fo a hus, de mi most a megbiztosabbra mentunk ;) A vegen meg kell szorni egy kis zoldhagymaval es friss szojababot beletenni. Isteni es taplalo!!!

2 thoughts on “Vietnamese Beef Noodle Soup

  1. Pingback: Vietnami Pho leves « Living here and there

  2. Pingback: Vietnamese Pho | Soulful Living

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s